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2013年10月30日 (水)

秋*着物ケモノ道 奥村邸編 直前2秒前!

今週末は奥村邸での着物市です!

 イベント詳細

近江八幡はまだ紅葉には早そう・・・残念


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今回、お世話になる奥村邸を
すこしだけご紹介致しますね

ここは今まで出逢った中で
最大クラスの大きさの古民家

元呉服商さんだったところとか


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心地よい中庭と蔵もあり
ゆっくり秋の空気を感じていただけるすてきな場です◎

かつて、ここで行われていた風景を思い浮かべ
お手持ちの帯や着物をご持参いただけましたら
お顔にあわせながらコーディネートさせていただきます ^^


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今回は秋冬に向かっているのでお羽織が多め

そして男性物もすこし増えています
(が、男性は丈があわないことにはデスよね ^^;)

袴はありませんでしたっ ごめんなさい

とっておき極上ハレ着はないけれど
着付けの練習にまずは最適☆
そしてお茶やお花のお稽古、初詣に着ていくには
オススメのアンサンブルや色無地をお持ちしております

そして心強い助っ人は~♪

1年前の着物ケモノ市で着物道を一歩踏み出し
ただいま爆進中の美人親子にお願いしました ^^b

着物ハジメマシテさん、悩みごとは同じかもですので
お気軽にご相談ください


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販売している着物や帯は
ご縁で野庵に集ったものです

「もう一度、お袖を通してほしい。」
そんな想いも一緒に受け入れています

 着物をいただいたり、買い取ったり、お預かりした日のこと

その着物を最初に誂えた人を想い、
きちんと身に纏(まと)い始末する-

そういうことを始めるには、今良い時機な気がします ^ ^

アイテム単体で見たときは地味に見えた着物が、
引き立てあえる帯や小物と出逢うとき
きらきらウルトラ光線を出しますよね♪


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ちゃんと普通、そして自分可愛い

「着物ケモノ道」では、着物へのドキドキを
実際身にまとい爆進していく、そのステキな勢いを
応援し続けていきたいと思います


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今回、ハジメマシテさんが多くいらっしゃるかなと
特別に九州から キモノモダンさんのコーナー が☆

百菜劇場のレンコン畑の収穫が近づいてきていると知り
舞い上がって、レンコン帯留も追加発注しちゃいましたw


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また、つまみ細工や市松人形等、お細工物に使える
色々な古裂、古布、特に縮緬、更紗、藍染、刺繍切れが
とてもたくさんあります


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¥100~¥500まででご用意しております ^^
リメイク好きな方は必見です!


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気持ちばかりですが、5千円以上お買い上げのお客様へ
徒歩5分 『尾賀商店 すいらん』さんで疲れが
取れる四季のお菓子をリクエスト致しました

こっくり甘くてほろ苦で、ヒートアップした熱が
とけていくような(笑 
(菓子チケットをお渡ししますね

この時期、尾賀商店さんでは3つのイベントを開催中

また、ボーダレス・アートミュージアム NO-MAでは
カソケキ + チカラ」展が!


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秋のお散歩ついでに奥村邸へ
ふらりお立ち寄りくださいませ ^^b

▼ 信楽の狸が目印です ▼

(注; 駐車場が3台しかございません (人) できる限り
駅でのレンタサイクルやお友達同士で乗り合わせでの
ご来場をお願いいたします。)


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秋色のクリアファイルやPOSTCARD等も
もちろん置いています!

 イベント詳細


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2013年の秋は一度だけ、
心響く秋の色に出逢えますように


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2013年10月 8日 (火)

本気で挑戦☆キワキワえのき茸料理

秋空が近くに感じた日、
キノコ王国へ遠足に行きました

今、関係者さまの許諾を得ております
遠足日記はまた後日、読んでやってください

ブナシメジを生まれて初めて
あんなに見ましたよっ

(写真はクリックすると大きくなります ^^)


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そしてダイエットの美味しい味方
「えのき茸」の栽培も拝見しました

なんとアノひょろっとした姿は
「ナメタケ」加工に便利だからと
矯正した仮の姿とか わぁお


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『エノキ氷』 で世間様をあっと言わした ミラクルエノキパワー

干しエノキ茸もめちゃくちゃ身体に良いんですよね

(エノキの効能・効果はダイエットサイトに
 めちゃくちゃ詳しく掲載されていますw)

新鮮なえのき茸はあまみがあって
シャクシャクの歯ごたえ☆

フレッシュえのきの見分け方を伺いました

一.カサは丸くて小さめが良し!

一.白くて透明感あるものを!

一.袋に水滴がついていない方が新鮮です!

一.根元がしっかりしていること!


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つかぬことですがっ

みなさまはエノキ茸、どれくらいでカットされますか?
半分? 1/3 ? ギリきわ??

倹約家のお友達のお家ではきわきわまで使って、
1cmくらいの厚みのフライに!
こどもたちは「ホタテのフライ」と信じているようです★

根元がぎゅっと丸くしっかりしているってことは
栽培瓶からひと株、大事に収穫したエノキさんの証

(特売モノはバラバラがかき集められていることも!)

そんな ぎゅっとしっかりしたひと株えのき茸 にめぐりあったら♪らららんっ

根元にスペシャルな敬意をはらって
お料理してみてください 

私も本気でしてみましたょ

えのき茸 + にんにく醤油&バター&ベーコン 

ビアが進む鉄板の組み合わせです☆

 ベーコンとエノキ軸のじゅわっとステーキ(つくり方はコチラ)


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そして簡単☆自家製なめたけ

大根おろしともホカホカ炊きたてご飯とも
バッチリ◎はふはふ

ダイエットを随分意識しつつ
天高く○肥ゆる時季ですねぇ (--;


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そう

きのこ王国に通うキノコマイスターとのご縁で
とっても珍しいきのこ6種をあわせた
『スーパーでは見つからない珍しいキノコセットの会』を
ご予約発売しちゃいます!

キノコ好きのみなさま、ご期待です☆


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愛情かけて手間をかけたキノコの栽培現場、
バッチリおさえております ぱしゃ

しかもヘルシーはもちろん、すっごく美味しくて栄養価も高い♪

発売は コトホギ屋 Facebook と 野庵のメールマガジン で
お知らせ申し上げまっす。

ふぁぁ、私が一番楽しみデス

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