天然酵母でピザ作り
先生が仕込んだ天然酵母を使ってピザ生地作り開始！
混ぜたりこねたりって手のひらで状態の変化を
感じる作業がすき
キメ細やかになったら寝かせます～
膨らまない粉系は失敗ないからいい◎
今回、天然酵母がとっても元気で膨らむふくらむ 
伸ばしてガーリックオイルを塗ってスタンバイ
私にとってお料理は季節を運んでくれるものでストレス解消w
ソラマメはふかふかの鞘に入ってて
野菜を切る
ウドの匂いは本当に今、つかの間の食材
みじん切り部隊 これは烏賊のタルタル用
めんどくさいかな？
私は美味しいなら手間OK！
まぁ、包丁使いからぶきっちょなんで
どうせ時間かかるからね～ｗ
チーズ４種
てんこもり全部載せだなっ
ピザの具材がそろいました！
のせていく作業楽しぃ～♪
一緒に行った仲良しさんをぱしゃ 
テキパキ真剣、、あんま見たことない顔だｗ
これはお豆腐の酒麦麹漬けをのせたピザ
予想できない衝撃の味
贅沢な素材だからじんわり美味しくて
シンプルで地に足が着いてて安心で
なんだかこの教室そのものを感じた
手前のマッシュルームてんこ盛りが毬詠のです (笑
烏賊のタルタル、お家では鯵や鯛で作って見よぅ
リーペリン（ウスター）ソース 初めて知った！
知らない味にドキドキドキ 
しっかり中身の詰まった生地だから２枚食べると
苦しくて動けなくなり、、orz
なめらかな生地、お家ではなにのせようかなんっ
忙しくて毎日は無理だけれど、なるべくね
丁寧にご飯を作って美味しくいただくがいい
そして食事の時間は笑ってたいなぁ
アンチョビレシピはオリーブオイルとにんにくがふんだんで
いつもより気持ちつやっつやなお仕事日の朝 
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