なにのせてみよっ? マタタビ科キウイ
キウイってマタタビ科マタタビ属って知ってました?
なんか意外で楽しい (゚▽゚*)スゴーイ
キウイが6つで¥200
激安だったのでジャムにしてみまひた。
果物の70%のグラニュー糖
最初強めの火加減でアクをとりながら
弱火でつや出し。
5・6分で終わり。
ぬ
ジャムにすると色がうつくしくなぃ、、
今は苺も良いよね。 今晩仕込もかな、、
最近キッチンハーブにはまりだしました。
今夏はバジルペーストを常備できるかな。
旅に出れないフラストレーションを
食でひたすらごまかしてる気がする・・・。
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