なにのせてみよっ?やわやわフレンチトースト
乗せるっていうか、浸けるっていうか。
しんどいときのゆっくりカロリー補給食。
卵黄と牛乳 しゃかぽん
(弱ってるとき、お砂糖は重くてあえて入れない。)
一晩じっくり卵液のなかにトーストを寝かせて
多めのバターでじんわり蒸し焼く。
本当は最後オーブンでカリッとさせるんだけど
今回はやわやわフレンチトーストで。
歯ごたえのあるプリンというか(笑
ピュアメープルとシナモンパウダーをかけて終わり。
あたたかくても冷たくてもやさしくて美味しい ♪
コツは一晩ゆっくり寝かすことと
美味しいメープルシロップかなぁ。
琥珀色の蜜は結構高いんだけど、カロリー低いし
レモネードとかにも使うし、重宝します。
歯科矯正すると痩せるよねぇ?!
って言われた。
いんゃ、まったく ゞ( ̄∇ ̄;)サッパリサッパリ
あと、わたしは何度も書きますがお料理は
あんま得意でなぃ。包丁上手に使えないし(笑
(私の刃物さばきは見ててヤバイ域だとか。。)
味は素材ががんばってくれるので美味しい ◎
今は調理器具が発達してるからねー♪
自分でつくるとすごい楽しいょ。
季節を感じてドキドキできるのでお試しあれ
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