なにのせてみよっ？　ベーコンポテト: 【野庵】庵主毬詠/marie いとをかしな日々

2009年2月20日 (金)

農家の友人から10kgのジャガイモが贈られてきました。
当分主食はジャガイモだ、、

なかなか減りそうにない量なので、
この機会にニョッキつくれるようにがんばろかな。

とりいそぎ今朝はお手軽に

外側カリッと中はシットリしたポテトが好き　

Bread

パンに乗せるベーコンはシャクシャクカリカリ
ジャガイモはレンジで軽くチンして弱火で両面じっくり。

黒胡椒とちょっとだけアンチョビペースト。
顔に塗っても大丈夫な極上オリーブオイル。

これビールにあうなぁ

Potato

さて、さて　今週末は大阪いきまーす！！
ご興味ある方は遊びにいらしてください。

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