具合がわるいときの野菜SOUP
木枯らし１号がきちゃいましたね～
寒いぃ ほんと寒くなった、、Σ(＝д＝ﾉ)ﾉ
毬詠が住んでいるとこの近くには長ーい商店街があって。
ゲリラ的に走っているトラック八百屋さんがあるん。
自家菜園野菜を一盛り￥１００。 めんどくさいからか、全部そんな感じ（笑
で、捕まえて買い込む。
小さくていびつで土の匂いがして美味しぃ。
体調が悪いときとか、のみこまれそうな日、
やさしい味のスープとお家でじっとやり過ごす。
トン汁にはれん根とかごぼうとか。
お肉と野菜からのお出汁だけ。大根の葉までやわらかい。
トラックのおじちゃん、いつもありがとう （人
この時期お気に入りは、白菜とさといもの牛乳スープ
たまねぎ・はくさい・にんじん・さといもをバターで炒めて、
すこしのコンソメスープでやわらかく煮て、
美味しい牛乳を入れる。 そいでもって塩・胡椒。
あ、コーンも入れると美味しぃし、
１つだけじゃがいもをまぜると触感が楽しくなるょ。
生クリームはしんどいときは重くて、、牛乳が好き。
あとは、煮立たせないようにするだけ。
お試しあれっ！
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コメント
おいしそうな写真ですねぇ、、
ほんっと身体にやさしそうで、あたたまりそう。
あっ、レシピまで書いてくれて嬉しいです！
今後とも料理の写真のときはレシピ教えてください（＾◇＾）
食べたくなるので～
投稿: san | 2007年11月20日 (火) 14:22
sanさま
レシピというか材料羅列というか。。
あんま凝ったことしないですよ。
でも、調味料にはこだわります（笑
しんどいときはお肉類がまったくダメ
になるので、野菜でしのぎます。
あ～、そろそろブリ大根だｗ
アラが美味しい季節になりましたねー♪
投稿: 毬詠/marie | 2007年11月20日 (火) 14:53
１ヶ月ぶりの調理実習(´･ω･`)
投稿: にゃじら♪ | 2007年11月20日 (火) 15:37
にゃじら
コメント笑った（爆
週に２回はお家ご飯じゃないとしんどぃん。
歳感じるなぁ。。；
しかもコンビニ・冷凍系は胃が受け付けんから自分で作るしかないじゃろ。
にゃじらっちの大っきいコロッケが食べたぃにょー。
投稿: 毬詠/marie | 2007年11月20日 (火) 17:26
ミルクスープおいしそう！
晩ご飯終えたとこだけど試したくなりましたっ
近いうちに作ってみようっと。
レシピいただいてきまーすw
投稿: なみなみ | 2007年11月21日 (水) 22:44